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mercoledì 30 dicembre 2015

Top 10 Luoghi del Cioccolato


Oaxaca (Messico)
Celebre per il suo Chocolate Mayordomo, un negozio dove il cioccolato si vende sottoforma di bibita. Nei principali laboratori della città è inoltre possibile assistere alla preparazione della pasta di cioccolata; i grani di cacao sono sbriciolati, lavorati con cannella e mandorle, poi macinati e zuccherati.

Ghana 
Figura al secondo posto come luogo dedicato a questo delizioso prodotto; il cacao di questo paese è uno dei migliori al mondo e proprio per questo motivo i suoi abitanti hanno deciso di consacrare al Re Cioccolato una giornata tutta per lui: la Giornata Internazionale del Cioccolato e il Giorno del Cacao, quale occasione migliore di fare scorpacciata del prodotto originale?!

Pennsylvania (USA)
Hershey ama definirsi 'il posto più dolce della terra'. Qui esiste un vero e proprio 'mondo del cioccolato', il Chocolate World Hersey’s Park, vero paradiso per gli appassionati.

Baguio (Filippine)
Il Chocolate de Batirol è un altro luogo consacrato al cacao; prende il nome dalla pentola in terracotta utilizzata per riscaldare la pasta di cacao. I buongustai resistono a fatica, vedendo la Collina del Cioccolato, l’attrazione principale del centro urbano di Bohol, in realtà non commestibile, ma talmente ben fatta da sembrare vera.


Bocas del Toro (Panama)
Rinomata per una lunga tradizione del cioccolato il cui consumo, secondo gli abitanti del luogo, fa bene al cuore e allunga la vita. Qui un percorso in montagna conduce ai sentieri del cioccolato, che un tempo portavano alle piantagioni di cacao.

Zurigo (Svizzera)
Il cioccolato svizzero, che nella top ten si guadagna la quinta posizione, è noto per la sua bontà in tutto il mondo: le confetterie della città di Zurigo propongono cioccolati per tutti gusti e tutte le tasche.


Colonia (Germania)
Il suo Museo del Cioccolato fa gola un po' a tutti, specialmente ai più piccoli; assaggi gratuiti, mini-tour della città e souvenir di cacao sono all’ordine del giorno.

Bruges (Belgio) 
Il negozio Chocolate Line di Bruges si distingue per i cioccolatini al liquore; in tutta la città il profumo che pervade i vicoli e i laboratori la dice lunga sulla tradizione dell’arte del cioccolato.

Barcellona (Spagna)

Non poteva mancare all'appello il Museu de la Xocolatadi Barcellona, che rende il giusto onore ai cioccolatieri spagnoli, un tempo molto apprezzati in tutta Europa.


New York (USA) 
Strano ma vero, in questa città, dove non manca proprio nulla, c’è anche dell’ottimo cioccolato. Al cacao è stato persino consacrato l’Hotel del Cioccolato, dove i maestri cioccolatieri si sbizzarriscono nel creare meraviglie al cacao tutte da gustare. La cioccolata calda di Jacque Torres (foto sotto) è forse la numero uno al mondo.



martedì 29 dicembre 2015

Vino Golosamente "Illegale"


Il Fragolino è un vino rosso, fermo o frizzante, tipico del Nord Italia, ottenuto dalla vinificazione di uva conosciuta come uva fragola.
Particolare di questo vino è che una legge dell'Unione europea (UE) ne ha reso illegale la vendita (ma non la produzione per uso personale) nel nostro continente.

Può accadere che quello che si trova attualmente in commercio in UE, non sia fragolino prodotto da uva fragola, bensì "fermentato alcolico" di frutta, addizionato di aromi naturali o artificiali al gusto di fragola, con sciroppi e melasse. 

In accordo con le normative tali fermentati se commercializzati, sia per l'origine, che per le varie additivazioni, non possono essere definiti commercialmente "vino".

martedì 15 dicembre 2015

Ricetta

Tortino al cioccolato con Cuore Morbido

Una delle ricette più golose di sempre.
Ecco come procedere:


Tratto da "Cucinare con Prezzemolino"
(video caricato il 22 ottobre 2014)


mercoledì 25 novembre 2015

EcoDelChisone - Notizie Giornalistiche


None: ladri di dolci (e di contanti) nella notte in 
pasticceria


Data Pubblicazione: 

Giovedì 10 Aprile 2014

articolo completo

Notizie dal Web

L'isola di Canaigh scopre la criminalità: il primo furto (di dolci) in mezzo secolo!

(storia che ha dell'incredibile)


Data Pubblicazione: Martedì 16 Giugno 2015

martedì 3 novembre 2015

Fumetto




Numerose sono le scene di DragonBall Z in cui i Sayan devono re-integrare le energie perdute durante i combattimenti. Eccone alcune:




mercoledì 21 ottobre 2015

Francobollo


Le Poste Italiane emettono nel maggio 2014, per festeggiare i 50 anni di Nutella (20 aprile 1964 la data ufficiale della nascita del colosso Ferrero), un francobollo da 70 centesimi così composto: un fondo dorato sul quale compaiono il tipico barattolo di vetro e due date 1964-2014.